來到臺灣後,最令我感動的事情之一,就是透過一次次的「吃飯」,學會了分享,也學會了臺灣人待人處事的溫度。
剛來的時候,真的很幸運。常常有熱情的朋友邀我們吃飯,總是搶著要請客。他們會說:「這是我的地盤,哪有讓你請客的道理?」一開始,我們怎麼也爭不贏他們的埋單速度。
但我們也知道,不能總讓別人請,一定要找機會回請。於是每次聚餐,我和太太都會默默記下來,哪一天再請回去。
漸漸的,認識久了,朋友們開始變得自在。大家會說:「今天AA制好嗎?」每個人點自己的餐,但也有默契會多點一點,大家一起分享。有的朋友明明食量不大,卻還是會多點幾道菜,我後來才明白:原來是為了大家可以一起吃、一起分享。
這樣的文化好溫暖。
現在我們跟朋友出去用餐,也慢慢養成這個習慣:一人點一份主餐,再加幾道大家可以一起吃的小菜。吃的不只是食物,更是情感與心意。朋友們知道我們食量比較大,有時還會偷偷加點,就像家人一樣照顧我們。
我們總會笑著說:「沒關係啦,我們今天吃兩餐就好了!」他們總是很在意我們的生活、經濟,怕我們花太多。他們的體貼,讓人感動。
在臺灣還學到一件我覺得很棒的事——「分單制度」。
即使是一大桌人一起點餐,臺灣很多餐廳都可以各自結帳。這樣的安排,讓聚餐沒有壓力,不用擔心誰出得多誰出得少。不尷尬、不計較,彼此尊重,也保有界線。
但也有最熟的幾位朋友,我們之間從來不會算得那麼清楚。吃完一頓就除開,零頭也不在意。今天你多付一點,明天我來。因為大家知道,最重要的是交心,而不是計較。
我記得有一次,帶一位朋友全家去一間餐廳吃飯。那家餐廳價錢不便宜,是我太太選的,我們也沒查過價格。那位朋友之前已經請我們吃過一頓,這次我堅持要請回去。
結帳時他看到金額皺起眉頭,說什麼也要攤分,怕我負擔太重。我只笑笑說:「沒關係,我有積蓄。」他還是不放心,一直盯著我,像是在心疼我亂花錢。
這一刻,我深深感受到他的關心,那不是形式上的客套,而是真心的愛護。連他的小朋友都很可愛,我到現在還記得我們一起吃飯時的笑聲,心裡滿滿的溫暖。
這些年在臺灣生活,我跟太太最感恩的,是我們遇到的每一位朋友。他們不只是朋友,更像家人。
我們也學著像他們一樣,旅行時買點在地小吃帶回來分享。記得有一次去打球,我們特地帶了一大桶有名的豆腐花去球場,一起跟球友分享。剛好那天,平時不同日子來的球友也都在場,天時地利人和,開心得不得了。
而我們的球友,也常常餵我們吃自己做的料理。一盤又一盤地送過來,完全感受到他們的熱情與真心。
我覺得,食物,其實是一種能量的交流。透過分享食物,傳遞的不只是味道,而是彼此的心意與溫暖。
如果你是剛來臺灣的朋友,或是考慮移民來臺灣,我想說:別害怕融入這個地方。從一頓飯開始,慢慢認識他們的文化,也讓他們認識你。
我們每個人都有自己的背景與文化,但只要願意打開心,彼此學習、互相尊重,這片土地會回應你很多很多溫暖。
對我和太太來說,這是上天給我們的第二次人生。而這一次,我們好好珍惜。
謝謝所有曾經與我們分享一頓飯的朋友。
你們,讓我們感受到什麼是家的味道。
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